Hakkliha šašlõkk

Sealiha šašlõkk kondiga

100% veiselihapihv, peekon, marineeritud kurk, tomat, cheddar juust, kaste, sai seesamiseemnetega. Friikartul, kaste.

Kana, salat, sibularõngad, marineeritud kurk, juust, cowboy kartul, kaste

Krõbe siiafilee tempura ja panko-paneeringus, serveeritud friikartulite, tartarkastme ja sidruniga. Õrna ja puhta maitsega kala krõbedas kuldses koorikus — kaasaegne versioon klassikalisest fish & chips roast.

Veise+sealiha gruusia pelmeenid, hapukoor

Kanatiivad, kanaribad, sibula rõngad, peekon, mozzarella pulgad, Tšilli Cheddari juustunagitsad, küüslauguleivad, kaste

Sametine sparglikreemsupp õrna lõhe ja suvikõrvitsaga. Kerge, kuid maitserikas roog värske kevadise iseloomu ja pehme tekstuuriga. Lisandiks krõbedad krutoonid.

Värskendav külmsupp maitsestamata jogurti ja hapukoore baasil õrna vasikaliha, suitsuliha, kurgi, muna, kartuli, redise ja värskete ürtidega. Sinepi ja mädarõika kerge teravus rõhutab roa erksat ja värsket iseloomu. Serveeritakse külmalt — ideaalne kuumadeks suvepäevadeks

Grillitud kanafilee, peekon, muna, salat, kaste

Krõbe peekon, praekartul, jääsalat, marineeritud seened ja kurk, marineeritud pärlsibul, tomat, muna ja krõbe sibul, segatud salajase kastmega. Toekas kodune salat, milles on harmoonias suitsused, värsked ja hapukad maitsed

Kreemjas risoto al-dente Arborio riisi, praetud kana ja hooajaliste seente, või, parmesani ja värskete ürtidega. Rikkalik ja maitsev